20,000تقييم
Trustpilot

توصيل مجاني للطلبات فوق $250

اختاري مجموعة منتجاتك المفضلة ووفري 25%

|

20,000تقييم

|

موصى به من قِبل 300 خبير تغذية

بحث

الحساب

العربية English

10% OFF APPLIED

Back

Share

Home

تعلّم

أفضل الفيتامينات والمعادن لموازنة مستويات سكر الدم [مراجعة أخصائي تغذية 2025]

Reading time min

Updated on

Mar 14, 2025

Reading time

min

ما هي نطاقات سكر الدم؟	طبيعي: أقل من 42 مليمول/مول (6.0%) مقدمات السكري: 42 إلى 47 مليمول/مول (6.0 إلى 6.4%) السكري: 48 مليمول/مول (6.5% أو أعلى)
أعراض عدم توازن مستويات سكر الدم	الخمول، والقلق، وتدني المزاج، والرغبة الشديدة في السكر، وضبابية الذهن، وسوء النوم، وبهتان البشرة
الحالات المرتبطة بارتفاع مستويات سكر الدم	السكري من النوع 2، وأمراض القلب، وتلف الكلى، وتلف الأعصاب، وضعف الرؤية، وأنواع معينة من السرطان
ما هي الفيتامينات التي يمكن أن تساعد في موازنة مستويات سكر الدم	فيتامين B12، فيتامين D، فيتامينات A وC وE، وفيتامين K
ما هي المعادن التي يمكن أن تساعد في موازنة مستويات سكر الدم	المغنيسيوم، الكروم
ما هي المكونات الإضافية التي يمكن أن تساعد في موازنة مستويات سكر الدم	حمض ألفا ليبويك (ALA)، البروبيوتيك، الحلبة، القرع المر، البربرين، القرفة

1. فهم مستويات سكر الدم

Blood Sugar Readings

بشكل طبيعي، سترتفع مستويات سكر الدم لدينا وتنخفض بعد كل وجبة أو وجبة خفيفة نتناولها تحتوي على مصدر للكربوهيدرات. وبعد الابتلاع، تتحلل الكربوهيدرات إلى جزيئات سكر بسيطة بما في ذلك الجلوكوز، الذي تمتصه الأمعاء ويدخل مجرى الدم؛ مما يزيد مستويات سكر الدم.

ما هو سكر الدم؟

يشير مصطلح "سكر الدم" المعروف أيضًا بـ"جلوكوز الدم" ببساطة إلى كمية السكر (الجلوكوز أساسًا) الموجودة في مجرى الدم في لحظة زمنية واحدة. بينما يشير تنظيم سكر الدم أو "توازن سكر الدم" إلى العملية التي يُحافَظ فيها على مستويات سكر الدم ضمن النطاق المثالي:

مستويات جلوكوز الدم الصائم المستهدفة:

(4-6 مليمول/لتر) (غير مصاب بالسكري)
(4-7 مليمول/لتر) (مصاب بالسكري)

عندما ترتفع مستويات سكر الدم، يُفرَز هرمون الإنسولين من البنكرياس، مما يسمح للجلوكوز بمغادرة مجرى الدم ودخول خلايا الجسم حيث يمكن استخدامه كطاقة، أو تخزينه في الكبد على شكل جليكوجين¹. وفي جوهره، يعمل الإنسولين كمفتاح لباب خلايا الجسم. وعلى العكس، عندما تنخفض مستويات سكر الدم، مثلًا، بين الوجبات أو أثناء فترات طويلة من التمارين، يُفرَز الجلوكاغون، مما يحفز الكبد على تحويل الجليكوجين المخزَّن مرة أخرى إلى جلوكوز واستعادة مستويات سكر الدم¹.

2. سكر الدم المتوازن مقابل سكر الدم غير المتوازن

الفرق الرئيسي بين استجابة سكر الدم الصحية وغير الصحية إلى حد ما يعتمد على مدى ارتفاع مستويات سكر الدم لديك بعد وجبة أو وجبة خفيفة، ومدى سرعة عودتها إلى المستويات المثالية وما إذا كانت تنخفض دون خط الأساس قبل إعادة الاستقرار أم لا.

ستكون استجابة سكر الدم المتوازنة هي التي ترتفع بثبات وتعود إلى خط الأساس بسرعة نسبيًا بعد الأكل. بينما ستكون استجابة سكر الدم "غير المتوازنة" أو "غير الصحية" هي التي ترتفع بسرعة ثم تنخفض دون مستويات خط الأساس، مما يؤدي إلى انهيار سكر الدم.

3. لماذا يجب أن نحافظ على توازن مستويات سكر الدم؟

بمرور الوقت، يمكن أن تؤدي ذروات وانخفاضات سكر الدم المتكررة إلى سلسلة من الالتهاب ومقاومة الإنسولين وزيادة الوزن، المرتبطة بتطور السكري من النوع 2، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، والمضاعفات الأيضية¹. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يعطل ضعف التحكم في سكر الدم مستويات الجلوكوز الصائم والكورتيزول لدينا (هرمون التوتر)، مما يضيف إجهادًا غير ضروري للجسم، ويساهم في اختلالات في جهاز الغدد الصماء بأكمله².

يفهم الكثير منا الأهمية طويلة الأمد للحفاظ على توازن مستويات سكر الدم، لكن قليلين يدركون التأثير الذي يمكن أن يكون لسكر الدم لدينا يوميًا. وعندما يكون سكر الدم لدينا متوازنًا، ليس مرتفعًا جدًا وليس منخفضًا جدًا، نشعر بأفضل حال بما أن سكر الدم المتوازن يساعد في الحفاظ على طاقتنا ثابتة، ومزاجنا مستقرًا، وبشرتنا نابضة بالحياة، ودماغنا صافيًا وصحيًا، ونشعر بالشبع^3,4. لكن عندما يختل، يمكن أن يتركنا سكر الدم نشعر بالخمول والقلق، مع الرغبة الشديدة في السكر وضبابية الذهن، بالإضافة إلى تأثير ضار على جودة نومنا ومظهر بشرتنا^3,4,5.

4. ما هي الفيتامينات الجيدة لموازنة مستويات سكر الدم؟

الفيتامينات والمعادن عناصر غذائية دقيقة أساسية تلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحتنا وعافيتنا العامة. وبينما لا توجد مجموعة من المكملات ستوازن مستويات سكر الدم بفعالية، توجد بعض الفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تدعم إنتاج الإنسولين وتحمي خلايا بيتا في البنكرياس (موقع إنتاج الإنسولين) من الضرر التأكسدي بمرور الوقت.

ارتبطت عدة أنواع من نقص العناصر الغذائية بالسكري من النوع 1 والنوع 2 بما في ذلك فيتامين B12 وفيتامينات B الأخرى وفيتامين D والمغنيسيوم. وارتبط تناول مستويات مناسبة من فيتامين D والمغنيسيوم والكروم، ومضادات الأكسدة مثل حمض ألفا ليبويك (ALA) بتحسن كبير في مستويات سكر الدم⁶. ويُعتقد أيضًا أن القرفة مفيدة لدعم توازن سكر الدم.

لكن من المهم ملاحظة أنه بينما يمكن أن تكون مفيدة، لا يجب استخدام مكملات الفيتامينات المتعددة بدلًا من نظام غذائي صحي وتمارين منتظمة، ولا يجب استخدامها كبديل لدواء السكري أو العلاجات الأخرى الموصوفة من قبل أخصائي رعاية صحية. ويمكن أن تتفاعل بعض الفيتامينات والمعادن والعلاجات العشبية مع الأدوية الموصوفة لذا يجب عليك دائمًا الاتصال بمقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل إدخال مكمل غذائي جديد.

5. ما هو ارتفاع سكر الدم؟

Possible Condition Associated with High Blood Sugar Levels

يحدث ارتفاع سكر الدم، المعروف أيضًا بفرط سكر الدم، عندما تكون مستويات الجلوكوز في الدم أعلى من الطبيعي ويوجد غالبًا لدى الأشخاص المصابين بالسكري⁷. ويمكن أن يكون نتيجة إنتاج غير كافٍ للإنسولين أو عدم استجابة الجسم للإنسولين بشكل صحيح (مقاومة الإنسولين) وإذا تُرك دون علاج، يمكن أن تؤدي مستويات سكر الدم المرتفعة إلى مضاعفات خطيرة مثل السكري من النوع 2 واعتلال الأعصاب السكري، ويمكن أن تزيد من عوامل الخطر البيولوجية لأمراض القلب وتلف الكلى.

وفقًا لـNHS، تُعتبر قراءة سكر الدم المرتفعة قراءة جلوكوز بلازما صائم فوق 7 مليمول/لتر⁷. لكن بما أن مستويات سكر الدم يمكن أن تتقلب بشكل كبير خلال اليوم، يجب تسجيل مستويات HbA1c أيضًا. ويشير HbA1c إلى الهيموغلوبين السكري، وهو جزيء يتكون عندما يلتصق السكر في جسمك بخلايا الدم الحمراء (الهيموغلوبين). وعندما يحدث هذا، لا يمكن لجسمك استخدام السكر بشكل صحيح لذا يبدأ في التراكم في دمك.

وبما أن خلايا الدم الحمراء نشطة لحوالي 2-3 أشهر، تستطيع مستويات HbA1c وصف متوسط مستويات سكر الدم عبر هذه الفترة وتعطي وصفًا أكثر دقة بكثير لتحمل الجلوكوز في جسمك⁷.

من الناحية المثالية، سيكون مستوى HbA1c الطبيعي في أوائل إلى منتصف الثلاثينيات بما أن مستوى HbA1c المستهدف بين 42-48 مليمول/مول سيُعتبر مقدمات سكري (مقاومًا للإنسولين)⁸.

6. هل يمكن أن تساعد الفيتامينات في ارتفاع مستويات سكر الدم؟

ارتفاع مستويات سكر الدم أو "فرط سكر الدم" هو عندما تكون مستويات السكر في دمك عالية جدًا وإذا لم تُعالَج يمكن أن تسبب ضررًا فسيولوجيًا خطيرًا⁷. ويحدث عندما لا يستطيع الجسم خفض مستويات سكر الدم بسبب مقاومة الإنسولين أو عندما لا يستطيع الجسم إنتاج ما يكفي من الإنسولين لتلبية طلب الجلوكوز ويؤثر غالبًا على الأشخاص المصابين بالسكري. لكن بمرور الوقت، حتى مستويات سكر الدم المرتفعة قليلًا يمكن أن تكون ضارة لدى المرضى المصابين وغير المصابين بالسكري.

بينما التدخلات الغذائية والتمارين والأدوية هي العلاجات الأساسية الموصوفة لإدارة ارتفاع سكر الدم، يمكن أن يكون للمكملات الغذائية تأثير مفيد.

7. ما هو انخفاض سكر الدم؟

ينخفض سكر الدم، المعروف أيضًا بنقص سكر الدم، عندما تنخفض كمية الجلوكوز (السكر) في الدم دون الطبيعي (أقل من 4 مليمول/لتر)⁹. ويمكن أن يحدث هذا إذا كان هناك إنتاج مفرط للإنسولين، أو انخفاض في تناول الجلوكوز، أو زيادة في استخدام الجلوكوز (مثلًا أثناء التمارين المكثفة).

الأشخاص المصابون بالسكري معرضون لخطر أعلى لتطوير انخفاض سكر الدم، خاصة إذا كانوا يتناولون الإنسولين أو أدوية أخرى خافضة لسكر الدم. لكن يمكن أن يحدث انخفاض سكر الدم أيضًا لدى الأشخاص غير المصابين بالسكري خلال فترات طويلة من التمارين المكثفة أو الفجوات الطويلة بين الوجبات.

Symptoms associated with High vs Low Blood Sugars

أعراض NHS لانخفاض سكر الدم⁹:

الضعف
الدوار
الارتعاش
الارتباك
التعرق
التهيج

8. ما هي الفيتامينات الجيدة لانخفاض سكر الدم؟

الفيتامينات وحدها غير قادرة على استعادة مستويات سكر الدم المنخفضة، وإذا حدثت نوبة انخفاض سكر الدم من المهم تناول مصدر من الكربوهيدرات عالية الحمل الجلايسيمي لاستعادة مستويات جلوكوز الدم.

ومع ذلك، وُجد أن فيتامين B3 (النياسين)، وهو فيتامين B قابل للذوبان في الماء يعمل في الجسم كإنزيم مساعد ويحوّل العناصر الغذائية إلى طاقة ويمارس تأثيرات مضادة للأكسدة، يزيد جلوكوز الدم الصائم ومستويات الإنسولين لدى الأشخاص المصابين وغير المصابين بالسكري¹⁰.

9. ما هي الفيتامينات الجيدة لارتفاع سكر الدم؟

فيتامين B12

فيتامين B12، أو الكوبالامين، أساسي لوظيفة وتطور الدماغ والجهاز العصبي، وتكوين خلايا الدم الحمراء، وتخليق الحمض النووي. ويوجد بشكل طبيعي في الأطعمة الحيوانية، أو يمكن إضافته إلى الأطعمة أو المكملات.
أظهرت الدراسات أن الأشخاص المصابين بالسكري من النوع 2 يميلون إلى امتلاك مستويات أقل من فيتامين B12 من غير المصابين، خاصة إذا كانوا يتناولون الميتفورمين، وهو دواء خافض لجلوكوز الدم¹¹. وعلى الرغم من أن الأدلة الحالية لا تشير إلى أن تناول مكملات فيتامين B12 يمكن أن يساعد في إدارة مستويات سكر الدم، قد يستفيد الأشخاص المصابون بفرط سكر الدم من مكمل فيتامين B12 إذا كان هناك نقص¹¹.

فيتامين D

فيتامين D فيتامين قابل للذوبان في الدهون يوجد في شكلين رئيسيين:

فيتامين D2 (إرغوكالسيفيرول)، يوجد في بعض النباتات والفطريات
فيتامين D3 (كوليكالسيفيرول)، يوجد في منتجات حيوانية مثل الألبان والبيض، ويُنتَج أيضًا داخليًا عندما تضرب أشعة الشمس فوق البنفسجية (UV) الجلد.

يلعب فيتامين D دورًا مهمًا في تحفيز إطلاق الإنسولين من خلايا بيتا في البنكرياس وربطت عدة دراسات مستويات الدم دون المثالية من فيتامين D بارتفاع مستويات سكر الدم¹².

في تجربة سريرية عشوائية مزدوجة التعمية ومقارنة بدواء وهمي، عُيِّن بالغون لديهم مقدمات سكري ونقص فيتامين D عشوائيًا إما لتناول مكملات فيتامين D3 أو دواء وهمي. وبعد ستة أشهر من التدخل، وُجد أن مكملات فيتامين D تحسّن حساسية الإنسولين بشكل كبير وتقلل خطر السكري من النوع 2¹³.

فيتامين C وفيتامين A وفيتامين E

فيتامينات A وC وE مضادات للأكسدة وتوجد غالبًا في الفواكه والخضروات. وعلى الرغم من أنها قد توفر بعض الفوائد لمضاعفات السكري بما في ذلك اعتلال الأعصاب السكري وتقليل المؤشرات الحيوية الالتهابية المرتبطة بأمراض القلب ومتلازمة الأيض¹⁴. توجد أدلة محدودة تشير إلى أنها يمكن أن تدعم تنظيم سكر الدم.

فيتامين K

فيتامين K فيتامين قابل للذوبان في الدهون يوجد في شكلين، فيلوكينون (فيتامين K1) وسلسلة من مينكوينونات (فيتامين K2). ويلعب دورًا مهمًا في تخثر الدم وأيض العظام وعلى الرغم من أنه لم يُدرَس على نطاق واسع، أفادت عدة دراسات بشرية بدور مفيد لمكملات فيتامين K في تحسين حساسية الإنسولين وتحمل الجلوكوز¹⁵.

10. ما هي العناصر الغذائية الإضافية التي يمكن أن توازن مستويات سكر الدم؟

المغنيسيوم

المغنيسيوم معدن أساسي يشارك في العديد من العمليات البيولوجية، بما في ذلك أيض الجلوكوز. وترتبط مستويات سكر الدم المرتفعة ومقاومة الإنسولين غالبًا بمستويات منخفضة من المغنيسيوم وأظهرت الدراسات أن تناول مكملات المغنيسيوم بجرعة 300 ملغ/يوم يمكن أن يحسّن بشكل كبير مستويات جلوكوز الدم الصائم، وجلوكوز ما بعد الأكل بساعتين (مستويات سكر الدم بعد وجبة)¹⁶.

بالإضافة إلى ذلك، وُجد أن للمغنيسيوم تأثيرًا إيجابيًا على وظيفة خلايا بيتا في البنكرياس¹⁶.

الكروم

الكروم عنصر نادر يُحصل عليه في النظام الغذائي من خلال أطعمة مثل السمك والمحار واللحوم والحبوب الكاملة والمكسرات. وعلى الرغم من عدم تحديد عتبة لنقص الكروم، تكون مستويات الكروم أقل بشكل ملحوظ لدى الأشخاص المصابين بالسكري من النوع 2 مقارنة بعامة السكان¹⁷.

خلص تحليل تلوي حديث للتجارب العشوائية المقارنة إلى أن تناول مكملات الكروم في فترة تدخل من 4 إلى 25 أسبوعًا وبجرعات من 50 إلى 1000 ميكروغرام/يوم من مكملات الكروم قلل بشكل كبير من مستويات جلوكوز البلازما الصائم، ومقاومة الإنسولين، ومستويات HbA1c¹⁸.

حمض ألفا ليبويك (ALA)

ALA مضاد أكسدة قوي يُخلَّق في الميتوكوندريا ويلعب دورًا أساسيًا كعامل مساعد، ويساعد في التحلل الإنزيمي للعناصر الغذائية.
وُجد أن تناول مكملات ALA يقلل بشكل كبير من مستويات سكر الدم الصائم ومقاومة الإنسولين ومستويات HbA1c بين الأشخاص المصابين باضطرابات أيضية مثل السكري من النوع 2¹⁹. علاوة على ذلك، وُجد أيضًا أن تناول مكملات ALA يقلل من دهون الدم بما في ذلك الدهون الثلاثية ومستويات كوليسترول LDL الكلي¹⁹.

البروبيوتيك

مكملات البروبيوتيك كائنات دقيقة حية بما في ذلك بكتيريا وفطريات تهدف إلى فوائد هضمية وصحية للأمعاء إيجابية عند تناولها. وتوجد على شكل مكملات غذائية أو في أطعمة مخمّرة مثل الزبادي والكيمتشي. وأكثر أنواع البروبيوتيك شيوعًا بكتيريا تنتمي إلى مجموعات تُسمى اللاكتوباسيلوس والبيفيدوبكتيريوم.

تشير الأبحاث إلى أن تناول البروبيوتيك عند مقارنته بدواء وهمي يمكن أن يحسّن مقاومة الإنسولين، ويقلل بشكل كبير من مستويات جلوكوز الدم الصائم ومستويات إنسولين البلازما الصائم. بالإضافة إلى ذلك، ارتبط خلل التوازن البكتيري في الأمعاء (اختلال البكتيريا الجيدة والسيئة في الأمعاء) بتطور السكري من النوع 2²⁰.

البروتين والأحماض الأمينية

نُوقش دور البروتين والأحماض الأمينية مرارًا، بما أنها يُعتقد أنها تحسّن إفراز الإنسولين وتساهم في تنظيم جلوكوز الدم لدى مرضى السكري من النوع 2²¹.

لا يزال سبب عدم زيادة البروتين لمستويات جلوكوز الدم غير واضح، لكن اقترحت الأبحاث بعض الأسباب. فأيض البروتين أكثر تعقيدًا بكثير لذا هناك تحويل أبطأ إلى جلوكوز، بالإضافة إلى أن عملية تكوين الجلوكوز من البروتين تحدث على مدى ساعات، مما يمنع ارتفاعات سريعة في جلوكوز الدم. ولهذه الأسباب، بالنسبة لمن يعانون من ارتفاع مستويات سكر الدم عمومًا أو السكري من النوع 2، تناول بروتينات منخفضة الدهون مع كل وجبة أمر أساسي، خاصة عند تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات²².

11. ما هي المكونات العشبية التي يمكن أن توازن سكر الدم

بالإضافة إلى مكملات الفيتامينات والمعادن، أظهرت المكملات العشبية التي استُخدمت تقليديًا في الطب الصيني والأيورفيدا مثل الحلبة والبربرين وجيمنيما سيلفستريه أنها تدعم التحكم في جلوكوز الدم من خلال زيادة حساسية الإنسولين وتقليل مستويات جلوكوز الدم الصائم.

الحلبة

الحلبة عشبة تُستخدم على نطاق واسع في العديد من البلدان بما في ذلك الهند والصين ومصر. وعلى الرغم من استخدامها بشكل شائع في الطهي، تُستخدم الحلبة أيضًا لدى مرضى السكري، خاصة في البلدان ذات الوصول المحدود للرعاية الصحية.

في الدراسات الحيوانية، وُجد أن الحلبة تقلل من امتصاص الجلوكوز في الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى تشجيع هضم أبطأ للكربوهيدرات. ويعود هذا أساسًا إلى المحتوى العالي من الألياف الغذائية والبكتين في الحلبة المسؤول عن إبطاء عبور الجهاز الهضمي²³.

تحتوي بذور الحلبة أيضًا على أحماض أمينية حرة، لديها إمكانية تحفيز إطلاق الإنسولين في وجود تركيزات جلوكوز مرتفعة، مما قد يزيد من حساسية الإنسولين²³.

القرع المر

أظهرت الأبحاث أن القرع المر قد يساعد في إدارة فرط سكر الدم والسكري. والقرع المر، المعروف أيضًا بالقرع المر أو الكاريلا، خضروات/فاكهة فريدة تحتوي على ثلاث مواد على الأقل ذات خصائص مضادة للسكري، بما في ذلك: الشارانتين الذي لديه القدرة على خفض مستويات جلوكوز الدم، والفيسين ومركب مشابه للإنسولين يُعرف بالبوليببتيد-P²⁴.

في دراسة عام 2011، قللت جرعة 2000 ملغ يوميًا من القرع المر بشكل كبير من مستويات جلوكوز الدم بين مرضى السكري من النوع 2، رغم أن تأثيره الخافض لسكر الدم واعد بأقل من جرعة 1000 ملغ/يوم من دواء الميتفورمين²⁴.

البربرين

استُخدم البربرين لقرون في الطب الصيني التقليدي للمساعدة في علاج العدوى، وأشارت الأبحاث إلى أنه قد يزيد حساسية الإنسولين وإنتاج الإنسولين لدى الأشخاص المصابين بالسكري من النوع 2²⁵.

تشير الأبحاث أيضًا إلى أن البربرين قد يزيد من فعالية بعض أدوية السكري عند تناوله بشكل مساعد²⁶.

جيمنيما سيلفستريه

جيمنيما سيلفستريه شجيرة متسلقة خشبية تنمو في غابات الهند وأفريقيا وأستراليا. وتُعرف أيضًا بـ"غورمار"، وهي كلمة هندية تعني "مدمّر السكر" واعتُبرت لفترة طويلة "مضادة للسكري".

يُعتقد أنها تقمع الرغبة الشديدة في السكر من خلال تقليل القدرة على تذوق الحلاوة وتسلط الأبحاث الضوء على أن تناول مكملات جيمنيما سيلفستريه بجرعات 300 ملغ/يوم يحسّن بشكل كبير تحمل الجلوكوز، ويقلل مستويات HbA1C، ويزيد حساسية الإنسولين²⁷.

القرفة

هناك بحث مستمر حول تأثيرات القرفة والمساعدة في تقليل مستويات جلوكوز الدم الصائم الأساسية، لكن توجد بعض الأدلة على أن القرفة قد تساعد الجسم على استخدام الإنسولين بكفاءة أكبر. وفي دراسة معينة، وُجد أن للقرفة خصائص مضادة لفرط سكر الدم وإمكانية تقليل مستويات جلوكوز الدم بعد الأكل²⁸. وفي تحليل تلوي لـ10 دراسات عشوائية مقارنة مع 543 مريضًا مصابًا بالسكري من النوع 2، قللت جرعات القرفة من 120 ملغ/يوم إلى 6 غرام/يوم لمدة 4-18 أسبوعًا من مستويات جلوكوز البلازما الصائم^29.

12. متى يكون الأفضل تناول الفيتامينات لموازنة مستويات سكر الدم؟

Best nutrients for balancing Blood Sugar Levels

يمكن أن يختلف أفضل وقت لتناول الفيتامينات لتوازن سكر الدم حسب الفيتامين المحدد واحتياجات الرعاية الصحية الفريدة للفرد. ومن المهم دائمًا اتباع تعليمات الجرعات على مكمل الفيتامينات واستشارة أخصائي رعاية صحية قبل بدء أي نظام مكملات جديد.

من الأفضل تناول بعض الفيتامينات، مثل فيتامين D وفيتامين K، مع وجبة تحتوي على دهون بما أنها قابلة للذوبان في الدهون وتُمتص بشكل أفضل من قبل الجسم بهذه الطريقة. ويمكن أن يساعد تناول الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون مع وجبة أيضًا في منع اضطراب المعدة.

يمكن تناول فيتامينات أخرى مثل فيتامين C وALA ومضادات الأكسدة الأخرى في أي وقت، بما أنها قابلة للذوبان في الماء ولا تحتاج إلى تناولها مع وجبة ليمتصها الجسم.

بينما يُوصى بتناول فيتامينات مثل الكروم والمغنيسيوم قبل الوجبات، بما أنها تساعد في تنظيم مستويات سكر الدم أثناء وبعد أوقات الوجبات.

13. كم من الوقت تستغرق الفيتامينات لتعمل لموازنة مستويات سكر الدم؟

يمكن أن يختلف الوقت الذي تستغرقه الفيتامينات لتعمل في دعم تنظيم سكر الدم حسب عدة عوامل بما في ذلك الفيتامين المحدد المتناول والجرعة وحالة صحة الفرد.

فمثلًا، قد تستغرق مكملات فيتامين D بضعة أسابيع أو حتى أشهر لتكون فعالة بالكامل في الحفاظ على مستويات سكر دم صحية. ويعود هذا إلى أن فيتامين D قابل للذوبان في الدهون، مما يعني أنه يُخزَّن في خلايا الدهون في الجسم، لذا قد يستغرق الأمر بعض الوقت للجسم لبناء ما يكفي من فيتامين D للتأثير على مستويات سكر الدم¹³.

بينما قد تستغرق مكملات الكروم بضعة أيام إلى أسبوع لتبدأ العمل بما أن الكروم قابل للذوبان في الماء ويمكن للجسم إفراز الكروم الزائد، لذا لا يتراكم في الجسم مثل الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون.

لكن يجب توخي الحذر عند تناول الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ومضادات الأكسدة مثل ALA، بما أن الكمية الأكبر ليست بالضرورة أفضل ويجب دائمًا مراعاة القيم اليومية الموصى بها (DRVs)، واستشارة مقدم رعاية صحية.

14. الآثار الجانبية المحتملة لتناول الفيتامينات لسكر الدم؟

يمكن أن يكون لتناول الفيتامينات لمستويات سكر الدم آثار جانبية محتملة إذا لم تُتبع الجرعات الصحيحة، لكن هذا سيختلف بشكل كبير حسب الفيتامين المتناول وصحة الفرد. وتشمل بعض الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا المرتبطة بتناول المكملات بشكل غير صحيح³⁰.

الغثيان واضطراب المعدة: قد يعاني بعض الأفراد من انزعاج هضمي، مثل الغثيان أو اضطراب المعدة، بعد تناول الفيتامينات.
الإسهال: يمكن أن يحدث الإسهال نتيجة تناول الفيتامينات لمستويات سكر الدم، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة.
الصداع: قد يعاني بعض الأفراد من صداع كأثر جانبي لتناول الكروم لمستويات سكر الدم
الانتفاخ: يمكن أن يسبب تناول الفيتامينات انتفاخًا لدى بعض الأفراد، خاصة إذا كانوا يتناولون جرعات أكبر من الموصى بها.
التفاعلات التحسسية: قد يعاني بعض الأشخاص من تفاعل تحسسي، مثل الحكة أو الطفح الجلدي عند تناول الفيتامينات لمستويات سكر الدم.

من المهم ملاحظة أن كل شخص يتفاعل بشكل مختلف مع الفيتامينات، وقد يعاني بعض الأشخاص من آثار جانبية أكثر أو أقل من غيرهم. وإذا كنت تعاني من أي آثار جانبية من تناول الفيتامينات لمستويات سكر الدم، يُوصى بالتحدث إلى طبيبك بما أنه يمكنه المساعدة في تحديد ما إذا كانت الآثار الجانبية مرتبطة بالفيتامينات وتحديد أفضل مسار عمل لك.

المراجع

Subscribe to our newsletter for similar articles
& knowledge on supplements

Back

About the author

Zara Carmichael - Zara is an AfN registered Associate Nutritionist (ANutr) with a BSc (Hons) in Nutrition. She is also a Registered Yoga Teacher (RYT) with over 400 hours of teaching experience and she has a keen interest in Herbalism and Ayurveda. Zara is presently working as an Early Years Nutritionist where she works with parents and young children to positively influence eating behaviours and reduce food-related inequalities.

Previous post Next post